В России научились перерабатывать микроводоросли в косметическое сырье
Специалисты Института катализа СО РАН исследуют переработку биомассы микроскопических водорослей в компоненты для пищевой и косметической промышленности.
Для исследований выращиваются особые водоросли с повышенным содержанием белков, что увеличивает их уходовый потенциал. Далее к водорослям применяется метод каталитической обработки. В ее процессе структура клеток разрушается, высвобождая белковые соединения. Они и являются сырьем для производства косметики.
«В косметике используют белковые углеводные гидролизаты из водорослей, которые обладают антиоксидантным действием. Их добавляют в косметику наружного применения — средства по уходу за кожей», — отмечает руководитель проекта, кандидат химических наук Николай Громов.
В последнее время использование водорослей в косметической отрасли приобретает всё большую популярность. Многие виды водорослей обладают множеством полезных свойств, что делает их незаменимыми в производстве средств по уходу за кожей и волосами, а также биологически активных добавок.